Taittinger Demi-Sec

Vi dricker ofta Champagne. Jag har aldrig varit "tokig" i det på sätt som andra, men... nya Taittinger Demi-Sec ändrade på detta! Gillade den väldigt mycket, det blir vår nya favorit faktiskt :)

FAKTA: Taittinger Demi-Sec är baserad på 40 % chardonnay samt 60% pinot noir och pinot meunier, från mer än 40 olika byar i Champagne. Vinet har vilat på jästfällningen i cirka fyra år och tillförts 35 gram socker för att bli halvtorr i stilen. Sötman bidrar till en sammetslen och mjuk smak med karaktär av mogen gul frukt såsom mango, fikon och gula plommon, vilket balanseras av toner av rostat bröd samt en härlig citrussyra med inslag av mandarin. Lång eftersmak med inslag av nötighet och en fin mineralton.

Champagne Taittinger Demi-Sec lanserades den 2:a december på Systembolagets fasta sortiment för 399 sek, artikelnummer 7941 (750 ml, 12,5% alk/vol).

Betyg: 5 av 5 brudkronor

// Christina Hillroth med sällskap